拍黄瓜

拍黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   1.把黄瓜削皮 不要全部削掉 洗干净 切成两边 拍扁黄瓜 放少许盐 搅拌均匀 5到10分钟 蒜拍扁切丁

2. 第2步.

   2.放入切好的蒜 搅拌后再将香油 陈醋 生抽 辣椒油 香菜一起放入 搅拌即可出盘（放入冰箱冷藏5分钟 口感更好）