浇汁秋葵

浇汁秋葵的做法步骤

1. 第1步.

   秋葵洗净切去蒂，锅中水烧开，放少许盐一点点油，放入秋葵焯1-2分钟。

2. 第2步.

   捞出秋葵码盘备用。调碗汁：生抽、糖、醋、少许水、香油等等（按自己口味）。

3. 第3步.

   重新做锅，锅热后下油，放入蒜蓉小火煸炒，待蒜慢慢变干变色出香味，放入碗汁。

4. 第4步.

   大火烧热后淋在秋葵上，能吃辣再加上辣椒即可