1.第一次做挑战做红烧鸡翅 味道很成功 色香味俱全 不夸张说 家里没葱了 可以撒葱花更加美 2.步骤：（解冻，切出划口方便入味）鸡翅一定要过水，之后就到油，等油热了，我放了姜片和蒜蓉用来去腥用的调味剂，后面因为我爱吃点辣个人爱好放了小米椒😁 3.等佐料差不多爆香，放入鸡翅开始煎，两面煎黄，加入酱油和老抽上色 4.放入热水（一定要热水或者温水，热胀冷缩原理）这样才更加入味，淹没过鸡翅盖锅，中间差不多时候我到了白砂糖，本来放冰糖更好，可惜没有。（放糖肉会更加鲜）个人喜好😊 5.等待大火收汁即可，美味佳肴出来✌🏻️
