爆炒生蚝

爆炒生蚝的做法步骤

1. 第1步.

   生蚝撬开，洗干净，烧水焯30秒左右，捞出备用

2. 第2步.

   葱姜小米椒切丝，油锅烧热爆炒出香味

3. 第3步.

   下生蚝和韭菜继续炒，生蚝不用炒太熟

4. 第4步.

   生抽勾芡倒入锅中，翻炒几下出锅