土豆鳕鱼饼

土豆鳕鱼饼的做法
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土豆鳕鱼饼的做法说明

给宝宝添加鱼肉,最好使用深海鱼,鳕鱼、三文鱼是首选,营养价值高,没有乱刺,宝宝吃最合适。狭鳕鱼属于低脂肪鱼类,具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点,鲜嫩好吃,是老少皆宜的营养食品,被称为“餐桌上的营养师”。
这道土豆鳕鱼饼,所选用的食材是南极直达野生狭鳕鱼片,去皮去骨刺,最大限度杜绝了鱼刺的危害,食用更加方便安全,让家人安全享用优质蛋白质。南极直达阿拉斯加狭鳕鱼自然原生,源自阿拉斯加深海,营养丰富,含有多种氨基酸和微量元素,肉味甘美,香嫩可口,肉质鲜嫩白细,老人小孩皆宜。

土豆鳕鱼饼的食材和调料

鳕鱼1片
土豆1个
胡萝卜小半根
少许
少许
1块

土豆鳕鱼饼的做法步骤

  1. 第1步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第2步

    土豆洗净去皮切成小块

  3. 第3步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第3步

    土豆块放入蒸箱中蒸二十分钟

  4. 第4步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第4步

    胡萝卜去皮切成细小的粒

  5. 第5步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第5步

    狭鳕鱼先切成块

  6. 第6步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第6步

    然后剁成碎末

  7. 第7步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第7步

    放入姜丝腌制十分钟

  8. 第8步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第8步

    胡萝卜粒也放入蒸箱蒸五分钟

  9. 第9步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第9步

    蒸好的土豆取出,用牙签能轻松穿透就可以了

  10. 第10步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第10步

    土豆用勺子压成泥

  11. 第11步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第11步

    加入胡萝卜粒和鳕鱼末

  12. 第12步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第12步

    加入少许盐

  13. 第13步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第13步

    搅拌均匀

  14. 第14步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第14步

    电饼铛刷少许油预热

  15. 第15步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第15步

    挖一勺土豆泥放入电饼铛,压成饼状,勺子蘸一点水就不会粘了

  16. 第16步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第16步

    定型后翻面,烙至两面金黄即可

  17. 第17步.土豆鳕鱼饼的做法步骤 第17步

    成品

小贴士

1.宝宝吃的辅食要尽量少放调料,一岁以下的宝宝不需要放盐。
2.土豆也可以换成山药或者红薯等根茎类蔬菜。

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