潮汕草鱼粥

潮汕草鱼粥的做法步骤

1. 第1步.

   先煮好白粥，我是用昨晚吃剩的白饭煮的（勤俭节约嘛😄）

2. 第2步.

   把香芹菜切段，一小块姜切丝，再备点葱花，作料就完成了😊

3. 第3步.

   把草鱼肉切片，大小随意。我昨天去钓了条罗非鱼，然后今天也把它切了放一起煮😌

4. 第4步.

   把草鱼肉和姜丝放进粥里搅拌，均匀受热☺ 然后根据个人口味添加盐、胡椒粉和鱼露。

5. 第5步.

   水淀粉！水淀粉！！水淀粉！！！（重要的事情说三遍😄） 水淀粉的作用可以让粥水更加稠密，强烈推荐加😝

6. 第6步.

   快出锅前5分钟，加香腐皮。潮汕人煮粥非常喜欢放这个，味道不错，推荐加😝 香腐皮在市场就有卖，去油豆腐、豆干的摊口问下，很便宜的🤔

7. 第7步.

   起锅，加入葱花跟香芹菜😍😍😍

8. 第8步.

   怎么样？看着就很香对吧😋