以上材料加水调成糊状,这是按两个人的量做的
我是头天晚上调好发酵,第二天早上做早餐。发酵后的面糊成上图状就OK
在无水无油的平底锅里舀一勺面糊摊开,小火烙制底面焦黄即可
将烙制好的面皮包入切好的芒果颗粒,也可以放入其他水果等,蛋烘糕做好了!开吃!