芝麻酱酥饼

芝麻酱酥饼的做法
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芝麻酱酥饼的做法说明

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芝麻酱酥饼的食材和调料

玉米40g
芝麻50g
细砂糖40g
低筋面粉145g
黑芝麻粉一小勺

芝麻酱酥饼的做法步骤

  1. 第1步.芝麻酱酥饼的做法步骤 第1步

    玉米油倒入盆中

  2. 第2步.芝麻酱酥饼的做法步骤 第2步

    加入芝麻酱

  3. 第3步.芝麻酱酥饼的做法步骤 第3步

    加入细砂糖

  4. 第4步.芝麻酱酥饼的做法步骤 第4步

    搅拌均匀

  5. 第5步.芝麻酱酥饼的做法步骤 第5步

    筛入低筋面粉

  6. 第6步.芝麻酱酥饼的做法步骤 第6步

    再加入黑芝麻粉

  7. 第7步.芝麻酱酥饼的做法步骤 第7步

    用刮刀翻拌均匀,成为无干粉的面团

  8. 第8步.芝麻酱酥饼的做法步骤 第8步

    把面团放在保鲜膜上整形成方形

  9. 第9步.芝麻酱酥饼的做法步骤 第9步

    放入冰箱冷冻半小时以上至硬

  10. 第10步.芝麻酱酥饼的做法步骤 第10步

    取出后略微恢复室温切成薄片

  11. 第11步.芝麻酱酥饼的做法步骤 第11步

    摆入铺了锡纸的烤盘

  12. 第12步.芝麻酱酥饼的做法步骤 第12步

    烤箱预热180度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤12分钟左右

小贴士

1、没有黑芝麻粉可以用熟黑芝麻,或者省略;
2、芝麻酱就是普通的黑芝麻酱;
3、玉米油可以换成大豆油、葵花籽油。
※更多烘焙请关注公众号【马琳的点心书】

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