超好吃的秦皇岛炒面皮 当饭吃

超好吃的秦皇岛炒面皮 当饭吃的做法步骤

1. 第1步.

   泡花椒 多放一点水 碗里加麻酱和花生酱 和所有的调料 搅拌均匀之后用泡花椒的温水一点一点的泻进酱料里搅拌均匀 提起勺子之后酱料呈直线流动型就可以了

2. 第2步.

   买来的面皮切丝

3. 第3步.

   面筋切块备用

4. 第4步.

   蒜瓣拍开 热锅热油加入蒜瓣炒香 加入豆芽 翻炒 加开水 盖上锅盖中火焖4分钟至豆芽变软 投入之前准备好的面筋和面皮翻炒均匀 加少许醋和生抽 加孜然粒 爆炒30秒出锅

5. 第5步.

   加入酱料 搅拌均匀 开动！