家里买的馒头在冰箱里放了两天了,不吃就浪费了,可是普通的吃法就和没有食欲,想了一下,想要尝试没有吃过的炒馒头,于是就开始了美味的炒馒头啦……
将馒头切成丁浸泡在蛋液中
西红柿切成丁,青椒切丝
将浸泡蛋液的馒头丁蛋炒至金黄色,盛出
青椒倒入锅中翻炒,后倒入番茄丁,加一勺盐翻炒至西红柿为酱状,后倒入炒好的馒头丁,加适量盐翻炒,出锅。