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今天就分享给大家这道西红柿鸡蛋面。配菜我用的是西红柿，它有独特的抗氧化能力，还富含番茄红素和维生素。鸡蛋也是宝宝常吃的食材，能健脑益智、保持良好记忆力。你们也可以把西红柿换成其他的蔬菜，小白菜啊青菜啊都可以，切碎炝锅就好。当然无肉不欢的宝宝可以放点肉沫炝锅，如果有做好的宝宝午餐肉也可以哈，搭配随意～金黄的烂面条加上红彤彤的番茄汤，色香味俱全，淋上几滴核桃油，营养更丰富，还不快给宝宝做起来！
食材准备~
首先，西红柿划十字~
用热水烫一下~
去皮之后切碎~
切碎~
将鸡蛋打入碗中，放入面粉~ Tips:面粉要少放点，一点一点地加进去，直到搅拌成稀稠状（像下图这样）
搅拌均匀，装入裱花袋~
往锅里倒油~
放入西红柿块翻炒炝锅~
加入温水，煮沸，然后挤入鸡蛋面糊~ Tips:想吃粗一点的面就将裱花袋的口开大一丢丢，如果想吃细一点的面就将口开小点哈。记住不能太大，不然就成西红柿鸡蛋汤了
小煮一会之后，滴几滴核桃油~
放一点核桃油~
放一丢丢盐，出锅~