槐花麦饭

槐花麦饭的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜槐花摘洗干净，控水，我控了一个小时的水，水太多的话，会粘很多面粉，口感就不好了，所以尽量控的稍干一点

2. 第2步.

   加入面粉拌匀

3. 第3步.

   面粉不要太多，槐花上薄薄的粘上一层就可以了

4. 第4步.

   水开后放入蒸锅，盖上锅盖，蒸7分钟就可以了

5. 第5步.

   蒸好后放入大碗中，洒入盐，将蒜末葱末放在上面，如果吃辣的话，可以放一些辣椒面，我只了几粒辣椒段

6. 第6步.

   将油烧热，泼在料头上面

7. 第7步.

   拌匀后就可以吃喽