凉拌木耳

凉拌木耳的做法步骤

1. 第1步.

   木耳提前泡好，洗净。 蒜切粒。 香菜切碎。

2. 第2步.

   锅放水，烧开，放木耳。 备一锅冷水。 木耳煮熟后，捞起放入冷水过冷河。 捞起，压掉水。

3. 第3步.

   大兜/大碗放酱油、蟹醋、蒜粒、香菜碎、麻油、木耳，搅匀即可