鸡蛋打散炒熟盛出备用。黄瓜切小丁,芦笋根部去皮切小段,培根切小片。
培根倒入锅里炒出油,放入黄瓜和芦笋翻炒两分钟。倒入米饭,加生抽炒散。(米饭结块的地方淋上生抽会很容易炒散)
倒入鸡蛋一起炒两分钟,加盐和黑胡椒粉调味即可。