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竹笋烧肉
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詹妮花花
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竹笋烧肉的食材和调料
笋
5只
五花肉
300克
冰
糖
克
老抽
勺
料酒
勺
姜
片
葱
根
八角
个
香叶
竹笋烧肉的做法步骤
第1步.
竹笋去皮切滚刀块,五花肉切成块,分别过沸水
第2步.
锅内加冰糖,葱姜大料八角香叶炒香后,下五花肉爆炒
第3步.
加老抽料酒继续翻炒
第4步.
加入竹笋
第5步.
加水后大火烧开后转小火,烧制50分钟
第6步.
大火收汁出锅
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