外婆教的超下饭的烧茄子

外婆教的超下饭的烧茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子掰开一小段一小段的。蒜切大瓣。

2. 第2步.

   热锅冷油，然后把沥干水分的茄子放入锅中不停翻炒。

3. 第3步.

   炒到茄子变色，外皮有点皱皱的，有点焦。

4. 第4步.

   加水，加这样2铲子酱油。

5. 第5步.

   加蒜。

6. 第6步.

   盖上锅盖小火闷6-7分钟。

7. 第7步.

   大火收汁。

8. 第8步.

   做好啦！！可以吃2大碗饭！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！！