
不孤独,大概,不会,用饼干模具压土豆,烤。

土豆洗净、去皮,切成约8mm厚片,用一切你乐意的饼干模具压成型;在容器内加入适量花生油,将土豆拌匀,扑放入烤盘锡箔纸上。

用油刷将混合调料(适量花生油、少量红糖粉、孜然粉、黑胡椒粉)蘸涂在土豆正面;然后撒上混合调料(适量迷迭香、罗勒、百里香),最后撒上少许盐。

烤箱上下火230°预热5分钟,烤盘放入中层烤约15分钟即可。
土豆切太厚,模具压不动,太薄的话则烤出来成型不够美观,还需根据装备量力而行;盐务必注意少许,太咸就尴尬了;油要适量,太少糊了更尴尬噢。
这是一大盘磨耐心的土豆,
外脆心糯香喷喷的孤独。