茄汁義大利雲吞配香腸

茄汁義大利雲吞配香腸的做法
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茄汁義大利雲吞配香腸的做法说明

不用15分钟就能做好的简单好味的意大利菜你还犹豫什么。

茄汁義大利雲吞配香腸的食材和调料

意大利云吞1包(2人份)
小香脆适量
罐头番茄酱1罐
盐、小许
新鲜牛芝士mozzarella1 个
蕃茜小许

茄汁義大利雲吞配香腸的做法步骤

  1. 第1步.茄汁義大利雲吞配香腸的做法步骤 第1步

    将水煲滚后加少许盐,下意大利云吞和小香肠

  2. 第2步.茄汁義大利雲吞配香腸的做法步骤 第2步

    根据包装上的说明煮好后沥水

  3. 第3步.茄汁義大利雲吞配香腸的做法步骤 第3步

    加入罐装番茄酱煮至微滚然后加少许糖调味

  4. 第4步.茄汁義大利雲吞配香腸的做法步骤 第4步

    把云吞和香肠放进调好味的番茄汁煮大概1-2分钟然后下切碎的芝士mozzarella

  5. 第5步.茄汁義大利雲吞配香腸的做法步骤 第5步

    芝士下后不要立即翻搅待加热2-3分钟

  6. 第6步.茄汁義大利雲吞配香腸的做法步骤 第6步

    稍稍搅拌就可以上碟,然后撒点蕃茜,喜欢芝士的可以再撒上raped cheese

小贴士

该食谱用的番茄汁是Napoli风味,也可用纯罐装番茄(最好是意大利的)代替但味道要自己去调,不过不建议用新鲜番茄煮,因为番茄汁不够juicy和美味
mozzarella是没什么味道但一丝丝非常cheesy,如果不喜欢的可以省略不过味道会变得单调点

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