芒果西米露

芒果西米露的做法步骤

1. 第1步.

   锅中煮开水（一定煮开，像图中这样沸腾）

2. 第2步.

   放入西米，继续大火煮3分钟。

3. 第3步.

   关火，盖上盖子闷20-30分钟。这时候的西米还有白心。

4. 第4步.

   在煮开一锅水，放入闷好的西米继续大火煮5分钟。不用煮到完全透明，有一点白心没关系的

5. 第5步.

   取出过一遍凉水，沥干放入容器中备用。

6. 第6步.

   芒果切花刀，取出果肉。

7. 第7步.

   放入料理机。

8. 第8步.

   加入椰浆，牛奶。

9. 第9步.

   少许炼乳

10. 第10步.

    搅打至细腻均匀。

11. 第11步.

    倒入装有西米的容器中。

12. 第12步.

    用勺子拌匀，然后切适量芒果果肉放在表面即可~