焖南瓜

焖南瓜的做法
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焖南瓜的做法说明

减肥,这道菜可以当饭吃的,管饱,热量还不高

焖南瓜的食材和调料

南瓜1/4个
2瓣
适量
1根
1小坨

焖南瓜的做法步骤

  1. 第1步.焖南瓜的做法步骤 第1步

    南瓜是在超市买的切好的那种,一盒才两块五,可以吃两顿🤣 锅里放油热锅,拍一坨姜进来过过油,可以扔出去也可以不扔,姜可以去掉南瓜的那种土味 南瓜块倒进来,翻炒一下,每一块沾上点油就行了,十几秒OK 加入一点点水,大概50毫升吧,我的锅铲子一铲的量,多一点没关系的,南瓜难熟,多焖焖也不会烂完 盖上盖子,转中小火焖8分钟左右 开盖子,放盐,把汁水收干。焖的时候可以随时开盖子看看还有没有水,没了就加点,不然会焦的会焦的!! 盐的量按照自己口味添加, 快出锅时拍两个蒜进来炒炒,增香,不爱吃生蒜就切碎点,吃生蒜的拍一刀就可以了

  2. 第2步.焖南瓜的做法步骤 第2步

    出锅装盘撒花,哦,撒葱花。 美美哒一顿减脂餐~ 反正我做饭调料基本就是盐,最多加点生抽,重口味可以随便加自己喜欢的调料哈

小贴士

南瓜难熟,焖久点比较安心哦

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