假日宅二天不想出门,冰箱只剩鸡蛋,煮了点粥,来二只红烧荷包蛋吧。
平底锅倒油,小火,打入鸡蛋,开中火,一面金黄后换一面。怕腥放了生姜香葱。
倒入六月鲜和白糖煮一分钟就行,盖上盖,这个时候调一点生粉,开盖倒入,就可关火了。
享用美味吧。配着白粥,吃的很满足。