春天是万物生发的季节～在超市看到有卖花生芽，本来是想吃个新鲜，结果口感脆脆甜甜的，意外的好吃😋
口蘑切片，花生芽掐去口感不好的根部，切两段备用。 锅中加葱末爆香，下入口蘑翻炒至口蘑微软，倒入花生芽。 盖上锅盖焖两分钟，加蚝油、酱油，翻炒均匀，出锅前加适量盐调味。
1、花生芽的头口感有点硬，如果不喜欢脆脆的口感的话，可以先把花生芽焯一下水。
