熔岩巧克力布朗尼

熔岩巧克力布朗尼的做法
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熔岩巧克力布朗尼的做法说明

这个参考了youtube的视频,但是减少了糖量。吃起来非常香软,熔岩让人看着都流口水,做出来二十个一会儿就没了。

熔岩巧克力布朗尼的食材和调料

黑巧克力160克
鸡蛋2个
海盐味巧克力50克
黄油100克
可可粉一把
普通面粉100克

熔岩巧克力布朗尼的做法步骤

  1. 第1步.

    把巧克力和黄油放在锅上融化搅拌。烤箱预热160度。

  2. 第2步.

    融化后的巧克力和黄油,打两个蛋进去,翻拌均匀。加入面粉,可可粉,再次翻拌均匀。

  3. 第3步.

    把面糊放入烤盘,记得垫烘焙纸。

  4. 第4步.

    海盐巧克力震碎,撒入盘中。

  5. 第5步.

    放入烤箱,我这个烤了20分钟就干了。最好是考了15分钟后拿牙签戳一下,拿出来的时候稍微沾点浆就好了。

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