烤串炖土豆

烤串炖土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切成滚刀块

2. 第2步.

   油热，土豆块下锅，炒至金黄

3. 第3步.

   下姜片和大料，炒出香味

4. 第4步.

   用手使劲从后往前撸

5. 第5步.

   肉串下锅，炒软

6. 第6步.

   倒入最便宜的酱油，炒出香味，添水至没过菜品

7. 第7步.

   大概15分钟左右，收汁时加盐，装盘