朗姆之约 酒香巧克力

朗姆之约 酒香巧克力的做法步骤

1. 第1步.

   榛子混合杏仁豆及糖粉一起用料理机打成粉末状备用

2. 第2步.

   糖粉混合牛奶及水入锅用小火煮至118度，再将坚果粉末加入拌匀，最後加入朗姆酒并拌成膏状；将坚果糖浆倒入方形模中，待完全变硬後再切成2 x 3公分的小块；

3. 第3步.

   最後再沾裹上调温过的苦甜巧克力液，直到巧克力完全凝固後即可。