胡萝卜芹菜馅饼(伊莱特炒菜机器人)

胡萝卜芹菜馅饼(伊莱特炒菜机器人)的做法
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胡萝卜芹菜馅饼(伊莱特炒菜机器人)的做法说明

芹菜叶子含有丰富的营养,比芹菜茎的营养价值还高,可以把胡萝卜切的块稍微的小一点,味道才会特别的棒,刚出锅的馅饼外酥里香,真是回味无穷哦。

胡萝卜芹菜馅饼(伊莱特炒菜机器人)的食材和调料

面团500g
肉馅300g
胡萝卜100g
芹菜100g
#配料:1截、1块
#调料:蚝油2大勺、盐1小勺

胡萝卜芹菜馅饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤

  1. 第1步.胡萝卜芹菜馅饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.胡萝卜芹菜馅饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第2步

    准备: 葱姜分别切碎末

  3. 第3步.胡萝卜芹菜馅饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第3步

    将猪肉馅、胡萝卜碎、芹菜碎、葱姜末混合;

  4. 第4步.胡萝卜芹菜馅饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第4步

    加入调料,顺着一个方向搅拌上劲儿;

  5. 第5步.胡萝卜芹菜馅饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第5步

    面团等分成小面剂,按扁后擀成圆片;

  6. 第6步.胡萝卜芹菜馅饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第6步

    舀入一勺拌好的馅料,收口后捏紧,轻轻按扁;

  7. 第7步.胡萝卜芹菜馅饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第7步

    自动烹饪锅选择“煎”程序,预热后放入馅饼;

  8. 第8步.胡萝卜芹菜馅饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第8步

    一面金黄后翻面,两面发黄后即可出锅。

  9. 第9步.胡萝卜芹菜馅饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第9步

    更多美食菜谱与视频,请关注“伊莱特”微信公众号。

小贴士

心得分享:
1.和面使用普通面粉即可,注意面团不能太硬,软一点烙馅饼好吃;
2.搅拌馅料要顺着一个方向,不然容易搅散;
3.由于自动烹饪锅不粘,所以烙饼时无需加油。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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