超简单的条状芝士蛋糕

超简单的条状芝士蛋糕的做法
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超简单的条状芝士蛋糕的做法说明

简单的搅拌➕等待=美味。
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超简单的条状芝士蛋糕的食材和调料

饼干18枚左右
黄油50克
奶油奶酪200克
细砂糖60克
鸡蛋2个
奶油200克
柠檬汁5克
低筋面粉30克
子果酱可有可无
可有可无

超简单的条状芝士蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.超简单的条状芝士蛋糕的做法步骤 第1步

    任意方式捣碎饼干成粉末。

  2. 第2步.超简单的条状芝士蛋糕的做法步骤 第2步

    黄油融化成液体加入1中,揉合在一起。

  3. 第3步.超简单的条状芝士蛋糕的做法步骤 第3步

    把2倒入模具中,压实,不要凹凸不平。

  4. 第4步.超简单的条状芝士蛋糕的做法步骤 第4步

    耐热容器里放入奶油奶酪,隔热水融化,或者微波炉。然后拿出来搅一搅。然后依次加入糖、鸡蛋、鲜奶油、柠檬汁、过筛的面粉。(按顺序加入)

  5. 第5步.超简单的条状芝士蛋糕的做法步骤 第5步

    倒入模具中,从高处落下数次,震出大气泡。

  6. 第6步.超简单的条状芝士蛋糕的做法步骤 第6步

    放入烤箱30-40分钟。根据自己的烤箱调整。

  7. 第7步.超简单的条状芝士蛋糕的做法步骤 第7步

    趁着有余热把用热水溶解的杏子酱涂在表面(可有可无的一步)

  8. 第8步.超简单的条状芝士蛋糕的做法步骤 第8步

    放冰箱里冷藏半天或一天一夜,味道差别很大。自己尝试。

小贴士

烤箱提前预热到170度。面粉提前筛好。做芝士蛋糕的时候需要搅拌的东西从奶油奶酪开始,按顺序加入。搅拌至顺滑无小硬球。

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