老公喜欢吃鱼.没结婚时候，只会做简单素菜，结婚后学习学习做家人喜欢吃的菜，现在在家不上班，学习做饭本身我也自己也喜欢吃
，锅里到油，油烧到6分熟，放鱼，把鱼2边煎到脆，放料酒，酱油，和生抽，干辣椒和生姜，加水，水盖过鱼就可以，放糖，盐，小火煮开，最后大火收汁
鱼下锅不粘锅，先用生姜把锅擦一下，在倒油，放鱼
