小孩吃了还想吃，停不下来……😄
土豆洗净切块煮烂捣碎备用，葱切碎备用，火腿炒切成片，鸡蛋打散，面粉加适量水拌成糊状，加入土豆泥，葱，火腿肠，鸡蛋，盐，搅拌均匀，电饼档加热放油，一勺一勺放入面糊，煎至两面金黄！即可上桌！
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