2011年在我的qq空间写了第一个菜谱 就是山西素饺子—这是我们小时候 爷爷爱做的家乡美食之一！这个馅儿可以做好多山西美食（必须打蒜醋碟 用个勺子浇上去吃的那种）从小就不在外面买包子的我 就是因为家里人会做很多很多面食 也让我是从小吃和看着这些面食长大 所以自从自己开始做饭以来 这些便成了我的拿手菜！
微博发的视频也要传上来😁
11年就想当大厨的我😂
准备好食材 全部切碎它们
发面、调馅儿 开始包包子啦 手法其实看自己习惯来就好
包好啦
水烧开 放入包子 蒸一刻钟（15分钟就好）
白白胖胖的大胖子！
下午蒸好 就趁热一口子吃了三个😂
爷爷做的还放了粉条 我这里是我个人口味喜好 所以就没放 你们可以自己选择放与不放 欢迎大家来做我这个好吃又健康的食谱啦！