土豆炖鸡腿

土豆炖鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   豆角洗干净从中切两段，土豆切滚刀块，鸡腿切成小块备用，我买的是冷冻的鸡腿所以过下水。

2. 第2步.

   锅热油，油温起来加入葱花蒜末爆香，加入鸡腿后翻炒，加入白糖、酱油、生抽、老抽、辣椒、翻炒后加入水摸过鸡腿即可。

3. 第3步.

   水沸腾后加入土豆和豆角。开中火炖至汤汁没有即可。汤汁快熬完时加入适量的盐，在炖一会就好。