金蒜排骨

金蒜排骨的做法步骤

1. 第1步.

   小排啊 一定要是小排，切好 料酒 老抽 盐 花椒 黑胡椒粉 腌制切好的排骨 腌制以后裹干淀粉下油锅煎炸至熟 另起一锅 少许油 下蒜末炒至金黄，加入少许椒盐与干辣椒，下煎好的排骨。翻炒后出锅。