首先，胡萝卜跟黄瓜分别刨皮切粒。 紫甘蓝切丝加点盐泡水。 玉米粒罐头打开把水倒掉，倒出来一半。 把水烧开加入红萝卜粒再加入玉米粒，煮熟，捞出备用。 把胡萝卜黄瓜玉米粒紫甘蓝放入碗里加入适量千岛酱搅拌均匀即可。
千岛酱热量较高，减肥者加蜂蜜或者酸奶等皆可。我一个人吃，所以用料比较少，一家人吃可以适量加一点。可以根据自己爱好加减材料，我不太喜欢吃胡萝卜所以加的比较少。
