什么蔬菜汁都可以，我用的是大白菜的叶子，搅拌后没过滤直接倒进面粉。
称好高筋粉和蔬菜汁 （鸡蛋是多余的，不小心入镜头了😂）
混合，揉面，揉成光滑的面团（我揉了20分钟），用保鲜膜盖住面团，醒面半个小时（醒面后才会柔软容易拉扯面团）
揉好的面团用木棍滚成一大张薄皮，然后切切切（记得撒面粉，切好的面条不会沾到一起）
煮了碗香喷喷的面条，好有韧性😁
