喷香炸酱面

喷香炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜切末。黄瓜刨丝。绿豆芽焯水捞出备用。

2. 第2步.

   准备配料

3. 第3步.

   猪肉切丁

4. 第4步.

   热锅倒油 稍热一点放姜蒜爆香

5. 第5步.

   放肉。放一点料酒。煸炒。炒一会一会把剩下的葱姜蒜放进锅中，继续煸炒。

6. 第6步.

   煸炒一会。豆瓣酱2勺➕甜面酱1勺 ➕1碗清水 调和均匀。倒入锅中。 一盖生抽调色 放入3勺糖（根据具体情况）1勺盐（尝着点）炒匀。 最后看自己口味 ，喜欢酱汁可以烧的时间短些。我喜欢干点的，酱汁都粘在肉上了。特别香

7. 第7步.

   酱炒好了，和其他配料放一起，开吃啦。

8. 第8步.

   面在最下面，拌拌就好了……