低脂无糖的酸奶蓝莓松饼

低脂无糖的酸奶蓝莓松饼的做法
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低脂无糖的酸奶蓝莓松饼的做法说明

爱吃松饼和蓝莓
但是又想减肥
然后发现喝青汁然后吃这个松饼完全不怕胖诶(大概是因为用脱脂奶还有无糖酸奶?)

低脂无糖的酸奶蓝莓松饼的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉30g
泡打粉1g
牛奶10g
酸奶一杯
蓝莓随缘
可有可无 纯属好看

低脂无糖的酸奶蓝莓松饼的做法步骤

  1. 第1步.低脂无糖的酸奶蓝莓松饼的做法步骤 第1步

    蛋黄蛋清分离; 1、牛奶倒入装有蛋黄的容器中搅拌,再将低筋面粉与泡打粉过筛入容器,搅拌均匀,制成混合液。 2、蛋清加几滴柠檬汁用打蛋器分三次打发至干性发泡(直角尖立起)。 3、将打发好的三分之一的蛋清与混合液搅拌均匀,然后将混合液倒入剩下的三分之二的蛋清中搅拌均匀。

  2. 第2步.低脂无糖的酸奶蓝莓松饼的做法步骤 第2步

    不粘锅的平底锅烧热,用裱花袋挤或者直接用勺子舀到平底锅上。

  3. 第3步.低脂无糖的酸奶蓝莓松饼的做法步骤 第3步

    如果想要松饼膨胀起来,在周围洒点水(不要弄到松饼上),盖上盖子闷2分钟。

  4. 第4步.低脂无糖的酸奶蓝莓松饼的做法步骤 第4步

    有小气孔后翻面。

  5. 第5步.低脂无糖的酸奶蓝莓松饼的做法步骤 第5步

    可以放上各种水果,倒上酸奶然后撒点糖粉(或者不要),完成啦

  6. 第6步.低脂无糖的酸奶蓝莓松饼的做法步骤 第6步

    撒上糖粉颜值高~~

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