酱汁馅料16: 炒煮酱-黑椒汁
酱汁馅料16: 炒煮酱-黑椒汁的做法说明
来自《拌酱淋酱》,很独特的配料,记录一下。
可做黑椒绿豆芽肉丝、黑椒西芹鸡片、黑椒海鲜等。
酱汁馅料16: 炒煮酱-黑椒汁的食材和调料
| 粗黑胡椒粉 | 50克 |
| 芹菜 | 15克 |
| 蒜 | 25克 |
| 洋葱 | 50克 |
| 无盐黄油 | 30克 |
| 乌醋 | 25克 |
| 蚝油 | 50克 |
| 糖 | 50克 |
| 番茄膏 | 50克 |
酱汁馅料16: 炒煮酱-黑椒汁的做法步骤
- 第1步.
芹菜、蒜、洋葱切末。
热锅,加黄油,炒菜末,小火3分钟变软。
- 第2步.
加入粗黑胡椒粉炒至出香味。
加入其余材料炒至滚沸即可。