菌菇豆腐汤

菌菇豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   把洗好的菌菇一律切成薄片

2. 第2步.

   热锅凉油，姜蒜下锅炒香，翻炒片刻，捞出姜蒜

3. 第3步.

   把切好的菌菇倒入锅内翻炒，炒至出水，加料酒和酱油。之后再加热开水

4. 第4步.

   待锅里水开，用手把豆腐撕块儿下锅。盖上盖子，转小火，5-8分钟后，调味即可。