红丝绒夹心软曲奇

红丝绒夹心软曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化，用电动打蛋器搅打顺滑

2. 第2步.

   加入过筛的糖粉，用中高速打发至颜色发白，体积略微蓬松状

3. 第3步.

   用中高速打发至颜色发白，体积略微蓬松状

4. 第4步.

   将可可粉过筛

5. 第5步.

   搅拌至没有干粉颗粒

6. 第6步.

   加入鸡蛋

7. 第7步.

   用电动打蛋器搅拌均匀

8. 第8步.

   分两次加入红丝绒原液、牛奶柠檬混合液，搅拌均匀

9. 第9步.

   加入小苏打、泡打粉

10. 第10步.

    加入过筛的低筋面粉，用刮刀搅拌至没有干粉颗粒

11. 第11步.

    搅匀后包上保鲜膜，冰箱冷藏约20分钟

12. 第12步.

    取约30个一团面糊

13. 第13步.

    包入5g巧克力豆

14. 第14步.

    烤箱预热175℃，中层约考13分钟

15. 第15步.

    表面撒上防潮糖粉

16. 第16步.

    就完成啦

17. 第17步.

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