自家烤肉

自家烤肉的做法
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自家烤肉的做法说明

尝了外面的烤肉,虽然美味,可是肥肉太多,自己尝试烤制,很成功,记录下来,给自己以后参考。

自家烤肉的食材和调料

梅花肉
生抽
蚝油
排骨
泰国甜辣酱
番茄酱
香茅
孜然粉

自家烤肉的做法步骤

  1. 第1步.

    所有材料放一起,拌匀,腌制12小时以上。可以放在食品塑料袋里。

  2. 第2步.

    烤箱120℃预热,最底层托盘,铺上锡箔纸。中层烤架放上肉片。120℃,烤制35分钟。

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