洋葱蒸蛋（简易版）

洋葱蒸蛋（简易版）的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱和鸡蛋用量不固定哒，家里只有1个洋葱和1个蛋了，所以就简单用一个。

2. 第2步.

   洋葱切花，从一头切不要切到底，多切几刀，扒拉开来就是花了。如果用多个洋葱，可以拿个盘子，切深一些就能张开比较大的花，切浅一些就小一点，依次叠放起来，成为一朵大花。

3. 第3步.

   上锅蒸5分钟，蒸软就可以了。 锅中放水不确定量的话就多放一些，避免水不够要加水的情况。

4. 第4步.

   鸡蛋打散。

5. 第5步.

   将鸡蛋均匀倒入洋葱中，再蒸10分钟，蛋蒸熟为止。

6. 第6步.

   浇上一勺酱油就可以出锅了～

7. 第7步.

   一朵美丽的洋葱花就可以开吃啦～