西红柿（番茄）鸡蛋面

西红柿（番茄）鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   300g面粉加一个鸡蛋，慢慢揉面，不间断的加清水！搜成一个面团，醒15分钟！

2. 第2步.

   西红柿切丁，三个鸡蛋搅拌均匀！

3. 第3步.

   锅内热油，翻炒鸡蛋。加入西红柿丁，大火翻炒！加入清水，水开后，再次加入一勺清水（为了让汤汁更浓稠），2分钟后加入适量盐跟白胡椒粉调味，出锅备用！

4. 第4步.

   出锅后的西红柿鸡蛋汤汁！

5. 第5步.

   面团再揉2分钟，分成3个剂子

6. 第6步.

   擀成薄片，薄片上撒些许干面粉，把薄片卷起来。静置1分钟，用刀切！切好的面条撒上干面粉！

7. 第7步.

   这是切好的面条噢

8. 第8步.

   锅内加水烧开，放入面条！水再次烧开后，加入凉水（为了让面条更加顺滑）1-2分钟面条煮熟后，沥干水分，盛碗，加入做好的西红柿鸡蛋汤，可以撒上些许葱花，味道棒棒哒😘

9. 第9步.

   爱好做饭烘焙的可以加我vx:1569698098 互相学习👏