花蛤肉炒丝瓜

花蛤肉炒丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜滚刀切成块，花蛤肉洗净，小葱洗净切段，蒜瓣拍烂切成蒜蓉。

2. 第2步.

   热锅下油，蒜蓉爆香，倒入花蛤肉翻炒 1分钟，半熟状态。盛出备用。

3. 第3步.

   蒜蓉爆香，下丝瓜翻炒。加少许水。保持不能干锅。

4. 第4步.

   丝瓜炒至半熟。加入花蛤肉，多汁焖煮，翻炒2-3分钟。

5. 第5步.

   大约2-3分钟，炒至丝瓜全部变软，加少许盐调味。加入小葱段增香。翻炒均匀即可出锅。

6. 第6步.

   简单便宜的食材。轻松炒出鲜美可口是快手菜。