春笋炒猪肉

春笋炒猪肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备小碗。在碗里打碎鸡蛋，拌均。把猪肉切为薄片。把笋切为扇片。

2. 第2步.

   准备平底锅，盘子。1/2勺食油放入锅里，点中火，等待30秒。把步骤1拌好鸡蛋倒入锅里，炒至熟，放倒盘子里。

3. 第3步.

   1/2勺食油放入步骤2锅里。把步骤1猪肉和笋放入锅里，炒至熟。把步骤2鸡蛋放入锅里，酱油放入锅里，炒1分钟。

4. 第4步.

   做好了，把步骤3菜装碟子盘子（小葱撒上）就可以吃。