酸甜咕噜肉

酸甜咕噜肉的做法步骤

1. 第1步.

   把肉切成自己喜欢的大小，加入盐，香油，胡椒粉腌制20分钟

2. 第2步.

   把鸡蛋打在肉中搅拌

3. 第3步.

   加适量淀粉，少量面粉，搅拌到不那么希就可以，个人觉得加少许面粉可以更香脆！

4. 第4步.

   锅内热油，空余时间把辣椒，西红柿切好

5. 第5步.

   油热把猪肉放热油内炸

6. 第6步.

   炸至金黄即可，把菠萝切好

7. 第7步.

   剩少许油开始热番茄粒，加水，白糖，醋，把番茄煮烂成汁，加入青椒，倒入炸好猪肉，菠萝，翻炒

8. 第8步.

   第一次做，汤汁有点少，大家可以在熬番茄汁时多些，这样就不用炒太久！

9. 第9步.

   完成，新鲜菠萝做出来口感很好