
说起山药红豆糕,大家最熟悉的就是,山药泥包裹着豆沙馅,香甜软糯。咬一口,享受着山药泥与红豆在舌尖碰撞的美好,光听着就足以垂涎三尺了,吃在嘴里更是回味无穷山药有很好的补脾养胃的作用,红豆也有健脾养胃的功效,所以呢,脾胃不好的朋友可以多吃点。

薏米红豆放入料里机磨成粉,倒出备用

加入泡打粉

山药蒸熟,碾成泥

红豆薏米粉和山药混合 加适量水揉成团。水量以面团不粘手为佳

用模具压成型,蒸20分钟。出锅!
山药富含膳食纤维,维生素B6和维生素C
而且山药其中的多糖成分也有很多的保健功效
红豆属于粗粮的一种,特别是红豆皮除了维生素,膳食纤维
还富含多酚类抗氧化物质
做好的甜点也可以用来替代部分主食
比白米白面营养丰富好多倍
在制作的过程中有疑问可加微信号yuluohong666互相学习