鸡胸肉先用生抽腌制15分钟 油热下锅中小火煎5分钟,两面金黄即可 然后加入开水和耗油,小火熬10分钟出锅,撒点香油和黑胡椒
蔬菜和鸡蛋我选择的是蒸,可以在做鸡胸肉前入锅,同时操作。
最后是摆盘上料汁啦 我用的香油、糯米醋和仙贝露汁调和而成
健康餐好吃不容易,所以料汁很重要哇!