樱花水信玄饼

樱花水信玄饼的做法
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樱花水信玄饼的做法说明

早就听说水信玄饼,接着老公生日,来一个樱花味道的点心!

樱花水信玄饼的食材和调料

凉粉15克
350克
樱花适量
蜂蜜适量
适量

樱花水信玄饼的做法步骤

  1. 第1步.樱花水信玄饼的做法步骤 第1步

    材料如图 这里用量适用于六孔模具。

  2. 第2步.樱花水信玄饼的做法步骤 第2步

    樱花买的盐渍的,需要事先泡过,不咸就可以了,我没有事先泡,洗了很多遍,还是有一点咸。

  3. 第3步.樱花水信玄饼的做法步骤 第3步

    泡好的樱花特写

  4. 第4步.樱花水信玄饼的做法步骤 第4步

    清水加热,按照比例放凉粉,(因为本身没味道,可以加一些白糖)等一会儿,不是特别烫再倒进磨具,然后摆放樱花。 扣上另一半模具,这里要特别注意搂紧,不然倒剩下的液体会漏出来,影响成形。

  5. 第5步.樱花水信玄饼的做法步骤 第5步

    中间忘了拍皂,放一张我买东西店里的图

  6. 第6步.樱花水信玄饼的做法步骤 第6步

    我放冰箱冷藏了30分钟,拿出来装盘,淋了蜂蜜

  7. 第7步.樱花水信玄饼的做法步骤 第7步

    多出来的樱花放在酒里了,好不错哦!

小贴士

凉粉没味道,可以放白糖或者淋蜜糖
模具一定一定扣好

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