一个简单又好吃的糖醋排骨做法
排骨买回来洗干净沥干净水,备用
锅里倒上少许油(避免炒排骨的时候粑锅),翻炒至排骨变色(无血色就可)
碗里放盐,醋,蚝油,鸡精,盐,老抽,糖,五香粉倒入炒过的排骨里
加水和排骨齐平就可,开中火盖上锅盖
等水烧干
烧干水起锅装盘即可