天山雪莲排骨汤

天山雪莲排骨汤的做法

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天山雪莲排骨汤的食材和调料

排骨	500克
雪莲	300克
红萝卜	1条
眉豆	100克
姜	1片
盐	适量
蜜枣	2颗

天山雪莲排骨汤的做法步骤

第1步.
排骨洗干净煮开水滚下变白色捞起，雪莲红萝卜削皮切块，眉豆洗干净泡水

第2步.
把所有材料放锅大火滚开，中火煲40分钟左右即可

第3步.
盛起

小贴士

在煲之前先把眉豆泡上2个小时以上，这样容易煮烂

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